Белгородская область произвела более 560 тысяч тонн молока за последние 9 месяцев
Это выше показателей прошлого года за аналогичный период.
Белгородская область динамично наращивает мощности по валовому производству молока. За 9 месяцев 2023 года хозяйствами всех категорий региона произведено 560,9 тысячи тонн молока, или 103% к аналогичному показателю прошлого года. Сельскохозяйственными предприятиями произведено 458,3 тысячи тонн молока, что превысило показатель аналогичного периода прошлого года на 4,2%.
На сегодняшний день поголовье племенного крупного рогатого скота составляет 65 тыс. голов, в том числе 33 тыс. племенных коров, а это половина от поголовья коров областного стада. Если ещё 10-15 лет назад 5-тысячные удои на корову считались рекордными, то сегодня средняя молочная продуктивность в племенных предприятиях области составляет более 9300 кг молока на 1 корову. В целом по региону продуктивность дойного стада за последние 10 лет выросла на 45% и составила по результатам 2022 года 8394 кг на корову.
Проводимая в области работа позволила создать крепкое племенное ядро, тем самым увеличив производство и улучшив качество производимого молока, а также позволяет обеспечивать товарные предприятия высококлассным племенным молодняком. Более 3 тыс. голов поставляется производителям области и в регионы России.
