Глава администрации округа Михаил Лобазнов рассказал про фестиваль вареников, который должен пройти в Губкине уже в февраля, в традиционном прямом эфире «10 вопросов губкинцев» 17 января. Напомним, 14 января состоялся областной фестиваль этого блюда.
По словам главы администрации, праздник запланирован на Масленицу. Она, кстати, в этом году начнётся 20 февраля, а закончится 26-го.
В губкинском фестивале вареников примут участие все сельские территории округа. Они предоставят вареники с самыми разными начинками и другие фирменные блюда. Дегустировать угощения, конечно же, будут губкинцы.
Напомним, к областному фестивалю была составлена губкинская вареничная карта, в которой собрали 20 уникальных вкусов (например, с чечевицей и грибами, с чёрной смородиной, с индейкой и картофелем, сёмгой, ленивые со шпинатом и, конечно, знаменитые юрьевские рандолики). Каким был фестиваль в Белгороде, мы рассказывали здесь.