Аграрии региона собрали рекордный урожай по ранним зерновым культурам. Уже намолочено 2 млн 75 тыс. тонн зерна.
«Проанализировав технологические свойства получаемого урожая, можем сказать, что 70% – это зерно высокого продовольственного качества, а 20% из них – это ценное зерно», – пояснил директор Белгородского филиала «Центра безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» Василий Мельников.
Средняя урожайность составила более 52 ц/га. Это на 4 ц больше, чем в прошлом году.
Подробности – в сюжете ТРК «Мир Белогорья»: